Ingrediënten
2 el olie
4 tenen knoflook- uitgeperst
6 el bloem
6 dl water
4 tl bouillonpoeder
2 prei
50 gr taugé
Bereiden
In braadpan olie en uitgeperste knoflook zachtjes braden. Bloem erdoor strooien tot het als een bal loslaat van de pan.
Dan scheutje voor scheutje water erbij tot er een dikke saus ontstaat.
Bouillonpoeder en de gesneden prei erdoor roeren.
Gebakken tahoe toevoegen en vlak voor het opdienen taugé erdoorheen scheppen.
Recept:
Zr. Chiara Bots, zrs. Clarissen Megen.
Gezond leven, bezield eten