Tagarchief: Haring

Haringsalade met rode bietjes

  Haring is een milieuvriendelijke vis omdat die dichtbij, in de Noordzee gevangen wordt Juni.. de tijd van de nieuwe haring is een feest. Ook vissen kennen magere en vette tijden, tijden van kuitschieten en groeien. Nieuwe haring is weer … Lees verder

Geplaatst in Bijgerechten, Pinksteren, Salades, Zomertijd | Getagged , , , , | Reacties uitgeschakeld voor Haringsalade met rode bietjes

Zure haring met mierikswortel

Ingrediënten 8 zoute haringen 1,5 kop blanke azijn 1 kop water 1 kop suiker 2 eetlepels geraspte mierikswortel 2 rode uien, gesneden 2 winterwortels, in fijne plakjes gesneden 4 theelepels geel mosterdzaad 4 theelepels dillezaad 4 theelepels selderijzaad 6 laurierblaadjes … Lees verder

Geplaatst in Bijgerechten, Lunchhapjes, Vasten of Veertigdagentijd | Getagged , , | Reacties uitgeschakeld voor Zure haring met mierikswortel