Tag archieven: Geitenkaas

Bloemetjessalade

Geplaatst op 03-01-2022 door Charlotte Kwak

In de paastijd, voor Maria of Moederdag? Na de veertigdagentijd, met aandacht voor het lijden in de wereld dichtbij en ver weg, verlangen we naar opbloeien, persoonlijk en met elkaar. Het is als opstaan uit een winter vol beperkingen en … Lees verder →

Geplaatst in Heiligen, Maria, Pasen, Salades | Getagged , , | Reacties uitgeschakeld voor Bloemetjessalade

Feestelijke Witlofsalade

Geplaatst op 21-04-2020 door Charlotte Kwak

Een gemakkelijk en feestelijk gerecht waarin bitter, zoet, zout en zurig tot een tot een vrede- vreugde- en smaakvolle combinatie komen. Ingrediënten voor de salade: witlof een middelgroot stronkje pp beetje veldsla een rijpe Doyenne peer 2 mandarijnen Stukje brie … Lees verder →

Geplaatst in Kerst en kersttijd, Lunchhapjes, Salades | Getagged , , , , , , , , , , | Reacties uitgeschakeld voor Feestelijke Witlofsalade

Kleurige ei-muffins

Geplaatst op 07-04-2020 door Charlotte Kwak

Voor ontbijt of brunch 12 papieren cakevormpjes en muffin-bakvorm met 12 holtes Ingrediënten 70 g diepvries tuinerwten  1 rode paprika 50 g belegen geitenkaas 2 lente uitjes in dunne ringetjes 15 gram dille fijn gehakt 50 gram kleine stukjes kaas … Lees verder →

Geplaatst in Bijgerechten, Lente, Lunchhapjes, Ontbijt, Paastijd, Pasen | Getagged , , , , , , | Reacties uitgeschakeld voor Kleurige ei-muffins

Zomerse peulvruchtensalade

Geplaatst op 01-04-2020 door Charlotte Kwak

Bijbelse bonen Zomertijd is bonentijd: tuinbonen, doperwten, sperziebonen, boterboontjes, snijbonen, kapucijners,  en kievitsbonen staan in onze moestuin te pronken. Het zijn allemaal peulvruchten. Bonen bevatten eiwitten en zijn daarom goede vleesvervangers. Minder vlees is beter voor het milieu. Groene landbouwbedrijven … Lees verder →

Geplaatst in Salades, Zomertijd | Getagged , , , , , | Reacties uitgeschakeld voor Zomerse peulvruchtensalade

Salade met bijbelse vruchten

Geplaatst op 03-01-2020 door Charlotte Kwak

Ingrediënten  1 rol verse geitenkaas, ca 250 gr in plakjes – alternatief:graskaas in blokjes gesneden of roomkaas 600 g (snij)sla 250 g gedroogde dadels 250 g gedroogde vijgen 250 g rozijnen voor  de slasaus: 1 eetlepel azijn 2 eetlepels honing … Lees verder →

Geplaatst in Pinksteren, Salades | Getagged , , | Reacties uitgeschakeld voor Salade met bijbelse vruchten

Veelkleurige salade

Geplaatst op 09-04-2019 door Charlotte Kwak

voor 8 personen Ingrediënten 2 zakjes gemengde sla 2 zakjes/ bosjes  rucola 2 komkommers, in dunne schijfjes gesneden ca. 16 kleine tomaten in verschillende kleuren, in kleine stukjes 1 ui, fijn gesneden naar keuze beschikbare kruiden zoals blaadjes munt, tijm, … Lees verder →

Geplaatst in Herfst, Salades, startzondag | Getagged , , , , | Reacties uitgeschakeld voor Veelkleurige salade

Zevenkruidenmaal

Geplaatst op 20-02-2019 door Erik Kwak

Voor Maria: een tafelgebed Goede geuren verwijzen naar de onzichtbare aanwezigheid van Maria. Bloemen die geuren zijn lelies en rozen en ook de zeven balsemkruiden die volgens een legende achterbleven op de plek waar Maria gestorven is. Die kruiden zijn … Lees verder →

Geplaatst in Heiligen, Salades | Getagged , , , , | Reacties uitgeschakeld voor Zevenkruidenmaal

Warme dadels

Geplaatst op 05-02-2019 door Erik Kwak

Ingrediënten Per persoon 5 dadels 25 g geitenkaas ½ eetlepel crème fraîche       Bereiden Dadelpitten verwijderen en iets openduwen. In een kommetje geitenkaas met crème fraîche door elkaar prakken. Hiermee de dadels vullen en onder de grill 1-2 … Lees verder →

Geplaatst in Bijgerechten, Palmzondag, Vasten of Veertigdagentijd | Getagged , | Reacties uitgeschakeld voor Warme dadels

Witlofster

Geplaatst op 12-01-2015 door Erik Kwak

Als een goddelijk kind: licht uit het duister Ster: licht van de Eeuwige Advent: het zijn de donkere dagen voor Kerstmis. We verlangen naar licht en steken kaarsen aan, elke week één extra op de adventskrans. In huizen en kerken … Lees verder →

Geplaatst in Advent, Bijgerechten, Voorgerechten, Wintertijd | Getagged , , , , , , | Reacties uitgeschakeld voor Witlofster

Flensjes met geitenkaas en raapsteeltjes

Geplaatst op 28-04-2013 door Leontien Tiddens

Ingrediënten 300 gram gezeefde bloem 1 theelepel zout 4 eieren 0,75 liter melk 8 eetlepels olijfolie peper 2 zoete uien fijngesneden 2 bakken champignons ongeveer 250 gram in plakjes 1 kilo raapstelen, gewassen en grof gesneden 400 gram verse, harde, … Lees verder →

Geplaatst in Hoofdgerechten, Pasen, Pinksteren, Zomertijd | Getagged , , , | Reacties uitgeschakeld voor Flensjes met geitenkaas en raapsteeltjes