Tagarchief: Andijvie

Groene vrede – kikkererwten met andijvie

  Peace klinkt als peas: erwten. Dit recept met kikkererwten ziet er groen uit. Kikkererwten worden al jarenlang in het Midden-Oosten gegeten, ook in het land van de Bijbel.   Ingrediënten 500 g gedroogde kikkererwten – wordt 1 kg na een … Lees verder

Geplaatst in Herfst, Hoofdgerechten, Vredesweek | Getagged , , , , , , | Reacties uitgeschakeld voor Groene vrede – kikkererwten met andijvie

Andijvie-kaas-schotel

Dit recept is voor 25 personen Ingrediënten voor 25 personen Kaassaus: 3/8 liter olie 400 gram bloem 3 liter water 1,5 kilo geraspte (belegen) kaas 3 theelepels zout   Groente: 3,5 kilo kroppen andijvie   Bereiden Kaassaus Verwarm de olie … Lees verder

Geplaatst in Hoofdgerechten, Wereldvoedseldag | Getagged , , | Reacties uitgeschakeld voor Andijvie-kaas-schotel

Groene soep : Andijviesoep

Groen is de liturgische kleur voor de maand september. Groen is een verwijzing naar leven en hoop.       Ingrediënten 800 g andijvie, fijn gesneden 2 uien, fijngesnipperd 4 teentjes knoflook, fijn gehakt 8 eetlepels olijfolie 4 bouillonblokjes zout … Lees verder

Geplaatst in Scheppingsperiode, Soepen | Getagged | Een reactie plaatsen

Andijvie-walnotenquiche met karwij

Geplaatst in Hoofdgerechten, Zomertijd | Getagged , , | Reacties uitgeschakeld voor Andijvie-walnotenquiche met karwij