Lijst met Fair-trade-recepten

Fair Trade

*is een Nederlands keurmerk op de internationale voedselmarkt.
* gaat voor duurzame producten die een eerlijke prijs opbrengen voor de producent.
*wil eerlijk eten en drinken bereikbaar maken voor iedereen door het ontwikkelen van lokale handelsketens.
*werkt met bedrijven die mensenrechten respecteren. Winst maken mag niet ten koste gaan van mensen.

 

 

88
88

88

88
**

Gerechten met minstens 1 fair-trade-product:

Voorgerecht
Kokos en rode bieten soep

Hoofdgerecht
Stamppot PPP: Pinda-Prei-Pompoen
Rijst met mango-chutney
Risotto met noten
Gevulde patisson
Tortillachips met witlof (Honduras)

Nagerechten :
Mousse met aardbeien

Brood en Gebak:
Valentijn – Cake in hartvorm
Wereldcake
Olijfoliecake met ananas
Bananenpudding
Nagerecht met ananas en kokos (Honduras)

 

Meer….

Op www.fairtradeoriginal.nl
zijn nog veel meer lekkere recepten te vinden.