Ingrediënten
2 kg gekookte aardappels – in blokjes gesneden
4 uien
1200 gr groene kool, kort gekookt en fijngesneden
300 gr. geraspte kaas
1 dl melk
olie
Bereiden
Fruit de uien licht in olie.
Vet een ovenschaal in met olie en leg daarin in lagen:
de helft van de aardappels, daarop de helft van de gefruite ui, meng 200 gr geraspte kaas met de melk en strooi die daarop, daarop de kool, rest ui, aardappels, rest kaas.
Circa 30 minuten in oven van rond de 160 °C.
Recept:
zusters Clarissen Megen
