Feest van de transfiguratie

Het Feest van de transfiguratie, ook wel genoemd het Feest van de gedaanteverandering van de Heer wordt gevierd op 6 augustus. Met name in de oosters-orthodoxe traditie is dit een belangrijk feest. In Griekenland worden de eerste druiven meegebracht naar de kerk. In Nederland is het bij oosters-orthodoxe gelovigen de gewoonte dat men de eerste rijpe appels meeneemt naar de kerk om ze te laten zegenen.

Appel-druivenstrudel