Ingrediënten
8 dl water
500 g aardbeien
suiker naar smaak
2 eetlepels aardappelmeel
Kook de aardbeien kort met het water gaar.
Voeg eventueel suiker naar smaak toe.
Bind met aardappelmeel (maak dat aan met een beetje water).
Bereiding
Server de warme saus met ijs of yoghurt.
