Tagarchief: Vis

De vis verwijst naar Jezus Christus. Het Griekse woord voor vis ICHTUS is een korte, krachtige geloofsbelijdenis: lesous Christos Theou Uios Sater: Jezus Christus, Gods Zoon, Verlosser.

Apostelvis met citroen, mosterd en brood

Ingrediënten 8 Tilapia filets van ca. 100-150 g per stuk – alternatief is schol of meerval, wordt milieuvriendelijk gekweekt in Nederland 4 bio-citroenen: sap en rasp 1 potje kappertjes = ca. 100 g 2 theelepels mosterd 8 eetlepels olijfolie 8 … Lees verder

Geplaatst in Heiligen, Hoofdgerechten | Getagged , , , , , | Reacties uitgeschakeld voor Apostelvis met citroen, mosterd en brood

Andreaskruis

Ingrediënten 4 langwerpige visfilets (witvis zoals kabeljauw) of forel 1 l water 2 wortels 2 uien 2 stengels bleekselderij 6 stengels peterselie 2 laurierblaadjes 1 theelepel zout voor de saus 500 ml melk 2 uien 2 laurierblaadjes 1 prei 120 … Lees verder

Geplaatst in Heiligen, Hoofdgerechten | Getagged , , , , , | Reacties uitgeschakeld voor Andreaskruis

St. Laurentius gebakken vis

‘St. Lawrence fried fish’ is de naam van dit recept uit Canada. Het is afkomstig uit de kampeer-keuken: je kunt het maken met een houtvuur, een rooster en hete as. Ingrediënten Per persoon! 1 vis-filet  naar keuze 1 theelepel fijngemalen … Lees verder

Geplaatst in Heiligen, Hoofdgerechten | Getagged , , | Reacties uitgeschakeld voor St. Laurentius gebakken vis

Witlofster

Als een goddelijk kind: licht uit het duister Ster: licht van de Eeuwige Advent: het zijn de donkere dagen voor Kerstmis. We verlangen naar licht en steken kaarsen aan, elke week één extra op de adventskrans. In huizen en kerken … Lees verder

Geplaatst in Advent, Bijgerechten, Voorgerechten, Wintertijd | Getagged , , , , , , | Reacties uitgeschakeld voor Witlofster

Visschotel in de oven

Ingrediënten 900 g geschilde aardappelen, gesneden in 0,5 cm dikke plakjes 200 g boter 800 g in halve ringetjes gesneden prei saffraan citroensap 900 g visfilet – pangasius of tilapia paneermeel knoflook, bladpeterselie, chilipoeder Bereiden Verhit de oven tot 200 … Lees verder

Geplaatst in Goede Vrijdag, Vasten of Veertigdagentijd | Getagged , | Reacties uitgeschakeld voor Visschotel in de oven

Watervis in oven

Vis komt uit water: zeeën en rivieren dat die vrede met jou mag zijn. Ingrediënten 1 kg kabeljauw (met msc-label) of ander verantwoorde vis 2 theelepels komijnpoeder snuf peper snufje zout 2 theelepel knoflook poeder 2 theelepel paprika poeder Voor … Lees verder

Geplaatst in Heiligen, Hoofdgerechten, Scheppingsperiode | Getagged , | Reacties uitgeschakeld voor Watervis in oven

Gerookte zalm-citrussalade met olijven

Ingrediënten 450 g snippers gerookte zalm 4 sinaasappels in klesinasine partjes 4 rode uien, in fijne reepjes gesneden 200 g olijven (groen of zwart) verse slablaadjes of basilicum Dressing: 8 eetlepels extra vergine olijfolie 4 eetlepels citroensap zout en peper … Lees verder

Geplaatst in Salades, Scheppingsperiode | Getagged , , , , , | Reacties uitgeschakeld voor Gerookte zalm-citrussalade met olijven

Agapè-vismaaltijd : Tonijnsalade met verse venkel

Geplaatst in Hoofdgerechten, Salades, Scheppingsperiode | Getagged , , , , , , | Een reactie plaatsen

Vis met mierikswortel

Ingrediënten ca. 400 g visfilet 4 eetlepels boter 2 gesnipperde uitjes 2 eetlepels fijngehakte peterselie 1 dl water 1 dl crème fraîche partjes citroen 2 eetlepels geraspte mierikswortel (uit een potje) tarwebloem, peper, zout     Bereiden Twee eetlepels boter … Lees verder

Geplaatst in Hoofdgerechten | Getagged , , | Reacties uitgeschakeld voor Vis met mierikswortel

Karthuiser Goede Vrijdagvis

Geplaatst in Hoofdgerechten | Getagged , , | Reacties uitgeschakeld voor Karthuiser Goede Vrijdagvis