Tagarchief: Munt

Kikkererwten rozemarijnlatkes met een crème van muntyoghurt en geitenkaas

Ingrediënten voor ongeveer 12 stuks 200 gram gekookte en uitgelekte kikkererwten (eventueel uit blik) 2 teentjes knoflook 1 el verse gehakte rozemarijnnaaldjes 2 el water 2 el extra vergine olijfolie 2 niet te grote eieren 3 el bloem 1 tl … Lees verder

Geplaatst in Herfst, Hoofdgerechten, Wereldvoedseldag | Getagged , , , , , , | Reacties uitgeschakeld voor Kikkererwten rozemarijnlatkes met een crème van muntyoghurt en geitenkaas

Tuinbonen-bulgur muntsalade

Geplaatst in Salades, Zomertijd | Getagged , , | Reacties uitgeschakeld voor Tuinbonen-bulgur muntsalade

Appeltjes met muntsalade

Geplaatst in Salades, Zomertijd | Getagged , , | Reacties uitgeschakeld voor Appeltjes met muntsalade

Muntboter

Ingrediënten voor 250 g boter: 250 g boter 5 eetlepels fijngesneden muntblaadjes 1 eetlepel fijngeknipte bieslook 2 eetlepels citroensap Bereiden Roer alles door elkaar en besmeer er toast of volkorenbrood mee.      

Geplaatst in Bijgerechten, Lunchhapjes, Zomertijd | Getagged | Reacties uitgeschakeld voor Muntboter

Muntsiroop

Geplaatst in Dranken, Zomertijd | Getagged | Een reactie plaatsen

Groentensoep met munt en majoraan

Geplaatst in Soepen, Zomertijd | Getagged , , , , , , | Reacties uitgeschakeld voor Groentensoep met munt en majoraan

Broodsmeersel met dille, munt en peterselie

Ingrediënten   175 g feta kaas 2 kop dikke (Griekse) yoghurt 2 eetlepels fijngesneden dille, munt en eventueel peterselie of selderij snuf zout   Bereiden Prak de fetakaas met de yoghurt tot een smeerbare massa. Vermeng dat met de kruiden … Lees verder

Geplaatst in Bijgerechten, Lunchhapjes, Zomertijd | Getagged , , | Reacties uitgeschakeld voor Broodsmeersel met dille, munt en peterselie