St. Jozefzaagsel

Ingrediënten

1 kop droog broodkruim
4 theelepels olie
6 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas
4 eetlepels krenten of rozijnen
1/2 eetlepel geplette peperkorrels/ of peper naar behoefte
½ eetlepel kaneelpoeder
gedroogde oregano

Bereiding

Vermaal alles in een keukenmachine.
Het mengsel is bruikbaar als strooisels over pasta’s en bijvoorbeeld gekookte bulgur.

 

Bron: naar een recept uit: Clara’s Bron- recepten voor eenvoudig leven en (h)eerlijk koken, Berne Media, 2017

 

Dit bericht is geplaatst in Hoofdgerechten, kies een goede categorie!, Lente, Lunchhapjes met de tags , , , . Bookmark de permalink.