Salade met gevulde dadels

Ingrediënten
Per persoon:

5 dadels
1 volle eetlepel roomkaas of geitenkaas
6 grof gehakte blanke amandelen
¼ theelepel kardemom en snufje peper

 

 

Bereiden

Snijd de dadels open.
Vermeng de ingrediënten tot en stevig smeersel en
lepel of spuit ze in de dadels.
Leg de dadels op een bedje van veldsla of rucola,
aangemaakt met een beetje slasaus of yoghurt.

 

 

 

Dit bericht is geplaatst in Bijgerechten, Lunchhapjes, Palmzondag, Salades, Vasten of Veertigdagentijd met de tags , , . Bookmark de permalink.