Categorie archieven: Nagerechten

Appels met notensaus

Een snufje spelt, de Bijbel en Hildegard van Bingen.   Misschien kent u de uitdrukking : ‘An apple a day keeps the doctor away’. Gezond blijven door dagelijks een appel te eten. We weten het…fruit hoort erbij. De appeloogst is … Lees verder

Geplaatst in Bijgerechten, Heiligen, Herfst, Nagerechten, Oogstdankdag | Getagged , | Reacties uitgeschakeld voor Appels met notensaus

Rijstepap met rozenblaadjes

Zoete herinneringen: Rijstepap met rozenblaadjes  November: in deze maand worden in vele kerken overledenen herdacht. Herinneringen aan lief en leed,  aan eenzaamheid en verdriet komen terug. Herinneringen ook aan kleine liefdevolle gebaren: een bezoek, kaartje, briefje, telefoontje. De roos is … Lees verder

Geplaatst in Gedachtenis, Herfst, Nagerechten | Getagged , | Reacties uitgeschakeld voor Rijstepap met rozenblaadjes

Petrus’ toetje

Caesarea was een havenstad in de provincie Judea waar ook Romeinse bestuurders woonden. De centurio Cornelius, een godvrezend man, ontbood Petrus in zijn huis nadat hij door een engel was bezocht. Handelingen 10 vanaf vers 10 uit de herziene Statenvertaling, … Lees verder

Geplaatst in Heiligen, Nagerechten, Zomertijd | Getagged , , , | Reacties uitgeschakeld voor Petrus’ toetje

Trifle met …..

…………. aardbeien, mascarpone en advocaat Ingrediënten 1 Kilo aardbeien 1 eetlepel citroensap 2 eetlepels suiker 1 bakje mascarpone 500 gram 300 ml vers geperst sinaasappelsap 400 ml advocaat (als er kinderen zijn, deze vervangen door vanillevla) 1 roombotercake in plakken … Lees verder

Geplaatst in Nagerechten, Pinksteren | Getagged , , , , | Reacties uitgeschakeld voor Trifle met …..

Hemelse pudding

Hemelvaartsdag is een groot feest voor Christenen daarom wordt op deze dag advocaat! gebruikt voor Hemelse pudding.     Ingrediënten ¼ liter vanillevla of roomvla ¾ liter slagroom 1 fles advocaat (¾ liter) 10 gram gelatine 3 eiwitten 3/5 kopje … Lees verder

Geplaatst in Hemelvaart, Nagerechten, Paastijd | Getagged , | Reacties uitgeschakeld voor Hemelse pudding

Kerst compôte met 12 vruchten

Volyn, een streek in de Oekraïne die vroeger bij Polen behoorde, kende een traditionele Kerstmaaltijd met 14 gangen. Veertien gangen vanwege de verwijzing naar: Christus (zijn geboorte), Maria (zijn moeder) en de 12 apostelen.   Traditioneel 14 gangen gerecht uit … Lees verder

Geplaatst in Kerst en kersttijd, Nagerechten | Getagged , , | Reacties uitgeschakeld voor Kerst compôte met 12 vruchten

Yoghurt-kersen pudding

  Bij voorkeur een dag van tevoren maken Dit recept is ook heerlijk op een warme zomerse dag wanneer er verse kersen zijn !   Ingrediënten Voor een puddingvorm van 1 liter 360 ml (stand)yoghurt 125 gr (magere) kwark 200 … Lees verder

Geplaatst in Kerst en kersttijd, Nagerechten, Zomertijd | Getagged , , , , | Reacties uitgeschakeld voor Yoghurt-kersen pudding

Fruitig feest

    Aalbessen bloeien in de vroege lente. Dat kan gezien worden als verwijzing naar Pasen, de verrijzenis van Jezus.     Deze bessen echter zijn rijp omstreeks de gedachtenis-datum van Sint Jan, op 24 juni (zie ook de Groene … Lees verder

Geplaatst in Heiligen, Nagerechten, Zomertijd | Getagged , , , , , , | Reacties uitgeschakeld voor Fruitig feest

Krokant stroopwafelijs

met advocaat en karamelsaus! Ingrediënten 1 Bak slagroom schepijs 500 gram 4 stroopwafels 16 dessertlepels advocaat of 16 eetlepels vanillevla 12 el dessertsaus karamel Bereiden Haal het ijs uit de diepvries en laat in ca 5 minuten iets zachter worden. … Lees verder

Geplaatst in Nagerechten, Paastijd, Pasen | Getagged , , , , , | Reacties uitgeschakeld voor Krokant stroopwafelijs

Kwark-blintzes met rode jam

Pinkster-pannenkoeken De  voltooiing van de zeven feestelijke weken – vijftig dagen-  na Pasen wordt gevierd met  het uitstorten van de Geest over de leerlingen. Het is een eerste begin van een kerk. De leerlingen waren samen om het zogenaamde Joodse … Lees verder

Geplaatst in Bijgerechten, Lunchhapjes, Nagerechten, Pannenkoeken, Pinksteren | Getagged , , | Reacties uitgeschakeld voor Kwark-blintzes met rode jam