Aswoensdag

Door het aanbrengen van het askruisje op het voorhoofd in katholieke kerken op Aswoensdag, de eerste dag van de vastentijd, wordt de tekst in herinnering geroepen, die God sprak tegen de mens na de zondeval, bij de verdrijving uit het paradijs:

 

Genesis 3 vers 19:

Zweten zul je voor je brood, totdat je terugkeert tot de aarde, waaruit je bent genomen: stof ben je, tot stof keer je terug.

 

 

 

 

 

Recepten bij Aswoensdag en de Vastentijd

De tijd van het vasten, een zure tijd, is aangebroken.
In plaats van vlees worden vaak witte bonen gegeten.
Bonen en erwten zijn belangrijke bronnen van eiwitten.